Los Canónigos

Ingredientes

 

1. Canónigos.

2. 3 tomates a rodajas de ensalada o 10 tomatitos cherry.

3. Sal, Vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra.

4. 1 puñadito de Nueces troceadas.

5. 1 puñadito de pasas.

6. 1 queso rulo de cabra.

7. Miel.

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Preparación: 

Se lavan los canónigos y se añaden en una fuente o bandeja. Se lavan los tomates y se trocean. Se añaden a  la fuente. Añadir pasas y nueces y colocar el queso de cabra en rodajas. Añadir sal al gusto.

Mezclar el vinagre, aceite y  miel y rociar por encima